یکی از با ارزش ترین و با کیفیت ترین غذاهای گیاهی موجود در دنیا با نام موسیر کوهی خشک شناخه می شود که خواص غذایی و درمانی بسیار بالایی داشته است.
از دیگر مزایای که می توان برای گیاه دارویی موسیر کوهی تازه یا وحشی ذکر نمود در واقع این است که افرادی که دچار فشار خون هستند با مصرف آن به کاهش فشار خون خود کمک می نمایند.
موسیر یکی از محصولاتی است که اکثر افراد عاشق بوی بینظیر آن هستند به همین دلیل خرید موسیر کوهی بسیار در بازار رایج می باشد و طرفداران بیشماری دارد.
یکی از کاربردهای این محصول برای تهیه ماست موسیر خانگی می باشد که به شدت پرطرفدار است و اکثر افراد آن را دوست دارند و هر روز آن را مصرف می کنند.